Da warme Luft auch im Kühlschrank nach oben steigt, kann es innerhalb des Geräts zu Temperaturunterschieden kommen. Es ist deshalb wichtig die Lebensmittel richtig zu lagern, so dass die Inhaltsstoffe und die Qualität deutlich länger und besser erhalten bleiben – dadurch profitiert auch das Haushaltsbudget.
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Fleisch, Geflügel und Fisch sollten möglichst kühl und deshalb im unteren Teil des Kühlschranks gelagert werden. Oben und in der Mitte sind Milchprodukte und fertig zubereitete Speisen am längsten haltbar. Wussten Sie, dass in der Kühlschranktüre die Temperaturen höher sind? Darum sind dort Eier, Milch sowie Tuben und Ketchup sehr gut aufgehoben.
Die folgende Darstellung zeigt anschaulich, was wo am besten gelagert wird:
V-ZUG hat neben herkömmlichen Kühlschränken auch Exklusivitäten im Sortiment, welche z.B. über ein sogenanntes Kellerfach oder eine FreshControl-Zone verfügen, wodurch die Lebensmittel noch optimaler gelagert werden können.
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Die richtige Lagerung ist einer von 12 Tipps, wie Lebensmittelverschwendung verhindert werden kann. Im folgenden Blog-Beitrag geben wir Ihnen weitere Tipps gegen Food-Waste.
