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Kreativität2

Kreative Küche

Die Entdeckung der Hagebutte für Gerichte oder Tee als Motto für ganze Menüs. Bei professionellen Sterneköchen gehört Kreativität mit zum Erfolgsprogramm. Weiterlesen

Kuehlschrank_final

Beladungshilfe – richtig lagern im Kühlschrank

Da warme Luft auch im Kühlschrank nach oben steigt, kann es innerhalb des Geräts zu Temperaturunterschieden kommen. Es ist deshalb wichtig die Lebensmittel richtig zu lagern, so dass die Inhaltsstoffe und die Qualität deutlich länger und besser erhalten bleiben – dadurch profitiert auch das Haushaltsbudget. Weiterlesen

Vacuisine

Sous-Vide und andere Gourmet-Erlebnisse

Wann ist von Gourmet die Rede? Wenn alle Sinne beim Kochen und Backen mit einbezogen werden. Weiterlesen

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Waschen und Trocknen von Hightech-Materialien

Zum Auftakt der Wintersaison präsentieren wir Tipps für das Waschen und Trocken funktionaler Hightech-Materialien. Weiterlesen

Geschirrspueler_vzug

Wassersparen beim Geschirrspülen

Langanhaltende Trockenperioden sind selten im Wasserschloss Schweiz. Denn an den Alpen stauen sich die Regenwolken und sorgen für die höchsten Niederschlagsmengen europaweit. Dennoch scheinen sich auch hierzulande die Trockenperioden zu häufen. “Aus grosser Kraft folgt grosse Verantwortung.“, sagt der Onkel im legendären Filmzitat zu Spiderman. Wir leiten ab: Aus grossen Marktanteilen folgt grosse Verantwortung. In vielen Haushalten der Schweiz stehen Geschirrspüler Made in Switzerland von V-ZUG im Einsatz. Hier Tipps, wie sie den Wasserverbrauch während des Spülens auf ein Minimum reduzieren können. Weiterlesen

Vitamine_Steamer

Kilometer und Vitamine

Bewegung und Ernährung. Diskussionen über das richtige Mass an Kilometern und Vitaminen sind allgegenwärtig. Vitamine spielen auch beim Entwickeln unserer Combi-Steam-Geräte eine wichtige Rolle. Lesen Sie über unsere neuste Errungenschaft. Weiterlesen

Tab_Geschirrspueler

Braucht es zusätzlich Salz und Glanzmittel zu den Geschirrspüler-Tabs?

All-in-1-Produkte sollen gemäss Reinigungsmittelhersteller die Verwendung von Regeneriersalz und Glanzspüler im Geschirrspüler überflüssig machen. Die Glanzmittel- und Salzfunktion sind neben weiteren Funktionen im Tab enthalten. Der Kunde bräuchte dementsprechend kein Salz und Glanzmittel mehr einzufüllen. Ist die Dosierung der Tabs in jedem Fall ausreichend? Ausgedehnte Versuche im Labor und Feldtest liefern die Antwort. Weiterlesen

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