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Herbstzeit ist Marronizeit



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Heisse Marroni machen den nebligsten Herbsttag erträglich. Und an kalten Wintertagen gibt es keine besseren Handwärmer. Haben Sie gewusst, dass Sie mit Steamer von V-ZUG auch Marroni machen können? Und sie schmecken erst noch so gut wie beim Marroni-Mann um die Ecke.

Und so gehts:

Marroni-Rezept

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Heissluft mit Beschwaden 180°C, Vorheizen, Gardauer 28 min oder Easy Cook Programm Marroni 15-30 min; Zutaten: 1 kg Edelkastanien; Kastanien 1 Stunde in kaltes Wasser legen, um die Schale weicher zu machen. (Mit einem scharfem Messer, kann dieser Schritt weggelassen werden) Anschliessend auf der Bauchseite quer mit einem Messer grosszügig einschneiden. Die Kastanien auf einem gelochten Garbehälter in Auflage 1 einschieben.

Weitere feine Rezepte finden Sie auch auf der V-ZUG Webseite

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