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V-ZUG AG Ralph Buser Product Manager

«So gelingen edle Fleischstücke garantiert»

Mit der Funktion Zartgaren hat V-ZUG den Weg zum perfekten Fleisch patentiert. Ralph Buser, Produktmanager für die Schweiz, verrät, wie’s funktioniert. Weiterlesen

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Rezept: Älplermagronen mit Apfelschnitzen

Zur Feier des Tag des Schweizer Apfels vom 18. September hat Martin Auf der Maur im V-ZUG-Kochstudio Älplermagronen mit Apfelschnitzen zubereitet. Schweizer Äpfel für Schweizer Spezialitäten, zubereitet in Schweizer Haushaltgeräten – das passt doch. En Guetä! Weiterlesen

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Der Apfel – Frucht mit Stil und gutem Geschmack

Tipps, wie Sie einen guten Apfel erkennen und wie sein Geschmack beim Kochen optimal zur Geltung kommt. Weiterlesen

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