Präzisionsarbeit aus einer Hand

Veröffentlicht am 24. Mai 2022 von V-ZUG Redaktion - Aline in Swiss Made

Das neue Gerät von V-ZUG, der CombiSteamer V6000 45M PowerSteam, setzt in der Montage sehr spezifische Kenntnisse voraus. Zum noch sehr kleinen Spezialteam zählen Adriano Pirisi als Leiter Produktion Steamer und sein Mitarbeiter Stefan Budak. Wir haben sie besucht. Weiterlesen

«Wir gehen die Extrameile, wir perfektionieren»

Veröffentlicht am 26. Februar 2021 von V-ZUG Redaktion - Sandra in Swiss Made

Alice Fry führt ihren Job als Product Manager der Excellence Line Backöfen und Steamer genauso aus, wie sie zu Hause kocht: Mit einer grossen Portion Leidenschaft. Weiterlesen

Regenerieren: praktisch und schonend im Alltag

Veröffentlicht am 10. Juli 2020 von V-ZUG Redaktion - Sandra in Tipps

Egal ob Convenience Food, vorgekochte Menüs für Gäste oder Reste vom Vorabend – das Programm Regenerieren wärmt jedes Gericht schonend auf – wie frisch zubereitet. Dominic Distel, Kundenberater im ZUGORAMA Zug, erzählt im Expertentalk wie man altes, hartes Brot mit dem Programm Regenieren ganz einfach aussen wieder knusprig und innen weich zaubert. Weiterlesen

Gesund, flexibel – und viel Zeit für Gäste

Veröffentlicht am 27. März 2020 von V-ZUG Redaktion - Sandra in Gourmet

Ein Steamer kocht, ohne dass man daneben stehen muss. Gleichzeitig gart er Lebensmittel so, dass ihre Aromen gut zur Geltung kommen und sie bekömmlich sowie gesund sind. Ein Gespräch mit Steamer-Expertin Raffaela Neussinger von der Gourmet Academy von V-ZUG. Weiterlesen

Der perfekte Match

Veröffentlicht am 29. Januar 2020 von V-ZUG Redaktion - Sandra in Swiss Made

Die Auswahl ist gross – die Bedürfnisse sind unterschiedlich: Je nachdem auf welche Kriterien Sie besonders Wert legen, empfehlen wir Ihnen das passende Produkt. Weiterlesen

«So gelingen edle Fleischstücke garantiert»

Veröffentlicht am 27. November 2019 von V-ZUG Redaktion - Sandra in Gourmet

Mit der Funktion Zartgaren hat V-ZUG den Weg zum perfekten Fleisch patentiert. Ralph Buser, Produktmanager für die Schweiz, verrät, wie’s funktioniert. Weiterlesen

Herbstzeit ist Marronizeit

Veröffentlicht am 21. September 2017 von in Gourmet

Heisse Marroni machen den nebligsten Herbsttag erträglich. Und an kalten Wintertagen gibt es keine besseren Handwärmer. Haben Sie gewusst, dass Sie mit Steamer von V-ZUG auch Marroni machen können? Und sie schmecken erst noch so gut wie beim Marroni-Mann um die Ecke. Weiterlesen

Der perfekte Gastgeber – Beeindrucken Sie Ihre Gäste

Veröffentlicht am 16. Februar 2017 von alessio in Gourmet

Sie sitzen gerne bei einem feinen Essen in einer gemütlichen Runde mit Freunden oder der Familie zusammen. Dazu vielleicht ein gutes Glas Wein und zum Abschluss ein feines Dessert? Das letzte Mal waren Sie eingeladen und nun möchten Sie sich gerne revanchieren, wissen jedoch noch nicht welches Menu und ob Sie es zeitlich gut hinbekommen? Egal ob Sie gerne und oft kochen oder auch nur gelegentlich – In unserem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie ohne Stress leckere Menus zubereiten und trotzdem viel Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Weiterlesen

So verwöhnen Sie Gäste auf Sterneniveau

Veröffentlicht am 16. Januar 2017 von in Gourmet

Worauf Spitzengastronomen schwören, entdecken immer mehr Feinschmecker auch für den Privathaushalt: Sous-vide – bei V-ZUG Vacuisine genannt – schafft Geschmackserlebnisse, die mit keiner anderen Zubereitungsmethode erreichbar sind. Probieren auch Sie den Unterschied und verwöhnen Sie Ihre Gäste auf Sterneniveau. Weiterlesen

Energie-Spartipps fürs Kochen und Backen

Veröffentlicht am 20. Oktober 2016 von V-ZUG Redaktion - Sandra in Tipps

Sie kochen bestimmt gesund und schmackhaft. Doch kochen Sie auch energieeffizient? Es ist #energyday16 und wir haben Tipps für Sie! Weiterlesen

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