Beat Erni, responsable développement du segment Cuisine, et Rolf Odermatt, responsable du groupe Construction, expliquent dans un entretien les défis qui se présentent à eux lors du développement de nouveaux produits et les répercussions sur l’avenir.
Rolf Odermatt, responsable du groupe Construction, V-ZUG SA
Monsieur Odermatt, à quoi ressemble l’une de vos journées de travail chez V-ZUG?
Rolf Odermatt: Dans mon cas, une journée de travail typique est remplie de rendez-vous. La plupart sont des entretiens techniques avec les ingénieurs au sein de notre équipe, mais également de nombreuses discussions interdisciplinaires. Une grosse partie de notre travail consiste actuellement à définir les exigences techniques qui peuvent être qualifiées clairement et correspondent à notre savoir-faire actuel sans toutefois prendre en compte les solutions pour y arriver.
Quel genre d’exigences?
Rolf Odermatt: Il s’agit d’abord des exigences du marché, c’est-àdire les attentes de nos clients.
Beat Erni: Les exigences du marché nous sont présentées par les responsables de produits. Rolf Odermatt et son équipe les traduisent ensuite en langage technique. De plus, nous disposons désormais d’un ingénieur des exigences en mécanique, Erich Bisang, qui nous apporte son aide en termes de systématique et également de formulation.
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“…Mais le plus grand défi consiste à trouver une solution adéquate qui soit la plus intéressante possible en termes de coûts. Le client doit recevoir une très bonne prestation à un prix raisonnable..”
Est-il toujours possible de mettre en place ces exigences?
Rolf Odermatt: Techniquement, on peut mettre en place beaucoup de choses, c’est génial pour un ingénieur. Mais le plus grand défi consiste à trouver une solution adéquate qui soit la plus intéressante possible en termes de coûts. Le client doit recevoir une très bonne prestation à un prix raisonnable.
Beat Erni: Il est très courant de devoir retirer des idées du projet au terme de la phase d’innovation parce que leur mode de fonctionnement n’a pas encore pu être éprouvé. Ces idées sont alors ajournées,
puis retravaillées si possible dans un projet ultérieur. Pour améliorer le taux de réalisation, nous avons récemment créé un nouveau groupe technologique au sein du département Développement. Ces collaborateurs se consacrent aux nouvelles idées et technologies dans les domaines de la technologie de surface et bien d’autres, en poursuivant l’objectif de démontrer leur faisabilité et de transmettre ces travaux à une équipe de projets de produit dans le meilleur des cas.
Comment réagissez-vous à des modifications intervenant au cours du processus de développement?
Rolf Odermatt: Nous discutons des modifications importantes et réfléchissons à leurs répercussions sur un projet. Lorsque c’est nécessaire, nous prenons des mesures pour répondre à ces modifications.
Beat Erni: Les exigences du marché changent beaucoup plus vite qu’avant, surtout dans le domaine de l’interface utilisateur où les attentes sont élevées. Mais c’est également le cas de la mise en réseau ou de la numérisation.
Rolf Odermatt: Un des gros avantages est que tous les métiers concernés sont regroupés à Zoug: du marketing au développement jusqu’à la production. Cela nous permet d’agir rapidement et avec souplesse.
“Les exigences du marché changent beaucoup plus vite qu’avant, surtout dans le domaine de l’interface utilisateur où les attentes sont élevées. Mais c’est également le cas de la mise en réseau ou de la numérisation.”
Avec V-ZUG-Home, vous investissez dans la mise en réseau de vos appareils électroménagers pour qu’ils bénéficient à tout moment des dernières innovations – aujourd’hui comme demain. L’application vous offre plus de confort et encore plus d’efficacité pour gérer votre maison.
Comment réagissez-vous à des modifications intervenant au cours du processus de développement?
Rolf Odermatt: Nous discutons des modifications importantes et réfléchissons à leurs répercussions sur un projet. Lorsque c’est nécessaire, nous prenons des mesures pour répondre à ces modifications.
Beat Erni: Les exigences du marché changent beaucoup plus vite qu’avant, surtout dans le domaine de l’interface utilisateur où les attentes sont élevées. Mais c’est également le cas de la mise en réseau ou de la numérisation.
Rolf Odermatt: Un des gros avantages est que tous les métiers concernés sont regroupés à Zoug: du marketing au développement jusqu’à la production. Cela nous permet d’agir rapidement et avec souplesse.
Existe-t-il des conditions qui affectent cette phase de développement?
Beat Erni: Oui. Par exemple, les exigences normatives en termes de consommation d’énergie et de sécurité ne cessent d’augmenter. Nous travaillons également sur le sujet de l’Internet des objets: que peut-on effectivement contrôler sur une autre interface et comment résoudre le problème afin que le tout ait une réelle valeur pour le client? Certaines de ces normes ne sont pas encore disponibles de manière exhaustive. Et bien entendu, les coûts représentent toujours un défi de taille. Développer est une entreprise coûteuse que nous menons sur le site de Zoug. Les coûts d’un produit surviennent au cours des 20 premiers pourcents d’une phase de développement, après quoi, ils sont plus faibles. Il est donc crucial de consacrer beaucoup de temps à la préparation systématique.
Beat Erni, responsable développement du segment Cuisine, V-ZUG SA
Quels défis pensez-vous devoir affronter à l’avenir?
Beat Erni: Il est certain que les changements vont s’accélérer et le challenge reste celui de continuer à provoquer l’enthousiasme des clients à travers des innovations extraordinaires. En outre, tous les acteurs de l’entreprise V-ZUG SA sont mis à contribution pour faire coïncider les modèles d’affaires actuels aux nouvelles possibilités et opportunités. Si nous ne le faisons pas, d’autres le feront sans doute.
Rolf Odermatt: Et la population vieillit. Les personnes âgées restent en forme plus longtemps et vivent également plus longtemps à la maison. Le cercle de notre groupe cible s’élargit en conséquence.
Beat Erni: Cela offre également l’opportunité de proposer une valeur ajoutée aux personnes présentant un handicap grâce aux nouvelles technologies: à l’image de la commande vocale, des robots ou des lunettes de réalité virtuelle par exemple. Ainsi, nous pourrions contribuer à aider les personnes âgées à garder leur indépendance chez elles, tout en offrant de nouvelles possibilités à l’ensemble de nos clients. L’avenir est plein de promesses!
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Découvrez les derniers développements des produits – Nouveautés V-ZUG 2018
V-ZUG-Home
Demain commence aujourd’hui – Profitez des appareils électroménagers connectés Si vous le souhaitez, vous recevez par exemple un message sur votre smartphone vous signalant le démarrage d’un programme réglé en démarrage différé ou vous êtes prévenu lorsque votre plat est prêt à être servi.
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Les inducteurs ultramodernes de ce champ de cuisson détectent automatiquement la position et la taille de l’ustensile de cuisson. Vous pouvez ainsi placer jusqu’à 6 poêles ou casseroles sur la surface en vitrocéramique en toute liberté. Le champ de cuisson FullFlex vous fera découvrir une sensation unique en cuisine et faire la cuisine est encore plus agréable avec lui.
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Le nouveau champ de cuisson Fusion intègre une hotte d’aspiration qui offre une grande liberté de mouvement au niveau de la tête. Ce champ de cuisson facilite la cuisine au quotidien pour que vous puissiez vous concentrer sur la préparation de vos plats. La hotte d’aspiration incorporée aspire vers le bas les vapeurs de cuisine directement à côté des poêles et communique même avec le champ de cuisson.
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