12 bonnes actions contre le gaspillage alimentaire

Publié le 5 octobre 2016 de à Conseils

Le gaspillage alimentaire est un véritable problème! En Suisse, un tiers de tous les aliments produits est gaspillé. Les aliments les plus souvent jetés sont les légumes frais (63%), les pommes de terre (61%) et le pain (56%). En outre, c'est à la maison que l'on gaspille le plus. Source: foodwaste.ch. Contribuez à la réduction du gaspillage alimentaire par les actions suivantes. Astuce 1... Continuer

Conseils de rangement – Conserver correctement au réfrigérateur

Publié le 10 août 2016 de à Conseils

Comme l’air chaud monte également dans le réfrigérateur, des différences de température peuvent exister à l’intérieur de l’appareil. Il est donc important de bien stocker les aliments, de façon à mieux préserver leurs ingrédients et leur qualité sur une plus longue période, ce qui profitera aussi au budget de la famille. Continuer

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